Si eres de comprar libros de recetas o de ver los programas de televisión para aprender nuevos plato: deja de perder el tiempo, lo que se lleva ahora es descargarse TikTok y descubrir la verdadera nueva cocina.
TikTok se ha convertido en el lugar donde se viralizan las nuevas tendencias culinarias. Ya no es Instagram, ahora los influencer de comida y alimentación se han pasado a la aplicación de ByteDance.
Y hoy tenemos una nueva y última tendencia: el helado de queso cottage. Sí, has leído bien. Un nuevo tipo de helado ha llegado a las redes sociales y está causando sensación en TikTok.
El helado de queso cottage es una receta que ha sido compartida por miles de personas en la plataforma y que ha sorprendido a muchos por su sencillez y su delicioso sabor. Puedes probarla a hacer en casa con muy pocas ingredientes.
Para conocer más sobre esta tendencia, hemos hablado con algunos de los creadores de contenido de TikTok que han popularizado la receta. Según ellos, el helado de queso cottage es fácil de hacer y sólo se necesitan unos pocos ingredientes básicos.
En primer lugar, se necesita una taza de queso cottage, media taza de crema de leche, una cucharadita de extracto de vainilla y media taza de azúcar (o edulcorante). Después de mezclar todos los ingredientes, se coloca la mezcla en una máquina de hacer helados o en un recipiente en el congelador durante unas horas.
El resultado final es un helado cremoso y suave que tiene un sabor fresco y ligeramente ácido gracias al queso cottage. Además, se puede añadir cualquier tipo de aderezo para hacerlo aún más delicioso, como frutas frescas, chocolate o nueces.
La receta ha sido bien recibida por los usuarios de TikTok, que han compartido sus propias versiones y han experimentado con diferentes sabores(usando otros ingredientes alternativos).
Y aunque puede parecer una idea extraña, la verdad es que el helado de queso cottage es una deliciosa alternativa a los helados tradicionales y una manera divertida de probar algo nuevo en la cocina.
Si eres un amante del helado y estás buscando algo nuevo para probar, esta receta podría ser justo lo que necesitas para satisfacer tu antojo de algo dulce, fresco… y bajo en calorías.
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